Am Dienstag, den 13.12.2011, sind wir morgens von unseren Eltern zur Bäckerei “WILHELMI” nach Schifferstadt gefahren worden. Bäckermeister Simon hat uns empfangen und jedem eine Bäckermütze aufgesetzt. Zuerst hat er uns im Freien einen Ofen gezeigt, in dem Holzofenbrot gebacken wird. Danach ging es in die Bäckerei, wo wir noch viele andere, riesengroße Backöfen bestaunen konnten. Wir durften an verschiedenen Körnern riechen und Schokolade und frische Buttercreme naschen. Dann formten wir selbst, an einem langen Backtisch, Laugenbrezeln, die für uns später gebacken wurden. Am nächsten Tag brachte ein Fahrer der Firma diese leckeren Brezeln zu uns in die Schule und wir konnten sie zum Frühstück genießen. Zum Abschluss der Führung bekam jedes Kind noch eine Geschenktüte mit einem Butterhörnchen und einem Getränk. Der Besuch hat uns sehr gefallen. Es war interessant zu sehen, wie Brot, Brötchen und andere süße Backwaren entstehen und zu uns in die Bäckereien kommen.
Vielen Dank an die Firma WILHELMI und Bäckermeister Simon für die tolle Unterrichtsstunde außerhalb der Schule.

Die Kinder der Klasse 3a